Le Crumble aux pommes

 Tout d'abord faire cuire dans une casserole avec un couvercle les pommes sans rien y ajouter. Puis faire la pâte brisée :  avec le bout des doigts mélanger le beurre et le sucre pour obtenir un beurre mou, puis ajouter les oeufs et la crème et bien mélanger puis ajourter la farine, étaler cette pâte sur une plaque de cuisson et faire cuire au four pour obtenir une pâte sucrée cuite et la disposer sur votre compote de pomme encore tiède, servir. Vous pouvez agrémenter avec une boule de glace vanille ou cannelle.

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La panacota aux fraises

 

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Les fameuses madeleines au citron vert

 

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Le moelleux au chocolat noir

 

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 Les tuiles aux amandes 

 

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